Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2014

ΕΣΥ ΤΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΘΕΣ ΝΑ ΠΙΕΙΣ;


Οι εθισμοί και τα πάθη οδηγούν τις περισσότερες φορές σε καταστροφικά που θυμάσαι για μια ζωή λάθη. Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις  που μπορεί να σου βγουν σε καλό.
Θα το θέσω διαφορετικά όμως, χωρίς λόγο έτσι γιατί μπορώ…
Μια από τις πιο εύκολες επιλογές για να πιεις κάτι σχετικά ελαφρύ και νόστιμο όταν βγαίνεις για πότο είναι η μπύρα, το κρασί ή κάποιο άλλο αλκοολούχο που συνήθως το χαλάς είτε με χυμό λεμόνι είτε με coca-cola.
Έχεις συνηθίσει τόσο πολύ αυτές τις επιλογές που νομίζεις ότι δεν μπορείς να απολαύσεις εξίσου κάτι εντελώς διαφορετικό.
Ναι ίσως πάρεις lager ή weisser, λευκό ή κόκκινο κρασί, βότκα με χυμό λεμονί ή πορτοκάλι, αλλά μέχρι εκεί…
Και ξαφνικά εκεί που έχεις βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια, έρχεται εκείνο το διαφορετικό να σου αλλάξει γεύση, διάθεση και γούστα.
Αρχικά αρνείσαι να το δοκιμάσεις.
Νομίζεις  πως ένα πότο σκέτο είναι βαρύ και κακό στη γεύση, αλλά τελικά αντιλαμβάνεσαι ότι είναι αυτό που ήθελες για να ξεφύγεις από τη ρουτίνα και τα συνηθισμένα.
Νιώθεις τους αλκοολικούς του βαθμούς να είναι τόσοι όσοι για να σε φέρουν σε ευφορία, η γεύση του είναι έντονη και δυνατή, ιδιαίτερη και αγνή, απαλλαγμένη από οτιδήποτε μπορεί να την αλλοιώσει.
Κάθε γουλιά είναι μοναδική.
Θες να το πεις Hendrix ή Tanqueray, Jameson ή Lagavulin, Angustura ή El Dorado;
Είναι κάτι που δε θες να το πιες με μανία, θες να το απολάυσεις!
Χα! Αυτό είναι το θέμα η ποιότητα και η γεύση του είναι πιο εξεζητημένη και αυτό σε κάνει να θες να το πιεις αργά και απολαυστικά.
Αυτό είναι που πρέπει να προσέξεις γιατί αν κάνεις κατάχρηση τότε θα γίνει σαν τα αλλά... θα χάσει ρε παιδί μου τη γευστική του μαγεία. Αν όμως αντιληφθείς την αξία του να το απολαμβάνεις τότε είσαι σε καλό δρόμο.
Καταλαβαίνεις τι εννοώ;
Είναι κάπου εκεί και το έχεις δει ή αν δεν το έχεις δει μέχρι στιγμής, θα έρθει. 
Το θέμα είναι να το αναγνωρίσεις και να το εκτιμήσεις.
Αλλιώς θα μείνεις στις συνηθισμένες σου επιλογές.
Όχι ότι το κρασί και η μπύρα είναι κακές επιλογές υπάρχουν άλλωστε κορυφαίες ετικέτες στο είδος τους.
Αλλά το ζητούμενο είναι τι θες.
Είναι και φόρες που θέλεις κάτι το διαφορετικό που να σου κρατάει το ενδιαφέρον περισσότερο και να είναι ιδιαιτέρα και υπέροχα εθιστικό χωρίς να είναι καταστροφικό.


ΥΓ1: Αν δεν έβγαλες κανένα  νόημα δεν σε αδικώ…

ΥΓ2: Από την άλλη βεβαία είναι και λίγο παράξενο γιατί σημαίνει ότι δεν έχεις ιδέα από αλκοόλ που οκ αυτό το κατανοώ, αλλά από την άλλη δεν μπορεί να μην έχεις έναν εθισμό ή να μην έχεις ερωτευτεί ποτέ.

ΥΓ3: Ο ναι στο λέω ξεκάθαρα για έρωτα μιλάω κάπως αλληγορικά και με έναν περίεργο παραλληλισμό.

ΥΓ4: Το ξέρω είναι λίγο σαχλό, αλλά πήγαινες γυρεύοντας όταν πάτησες το link για να το διαβάσεις.

Τα φιλιά μου και την αγάπη μου, 

Δήμητρα Σκλαβούνη



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου